Borraja: No te borres, ni te rajes.
Si hay algo en lo que es maestra la Borraja , planta silvestre, es la autenticidad que brinda el ser simplemente un@ mism@. Borraja nos dice literalmente: tranquil@, no hay nada que demostrar. ¿Cuántas cosas hacemos o decimos en post de aprobación o desaprobación externa? ¿Cuán riguros@s podemos ser con nosotr@s mism@s porque las cosas no nos salen tal cual nos gustarían que salieran? La Borraja es Depurativa, emoliente, expectorante, sudorífica, descongestiva, astringente, diurética, , refrescante y antiinflamatoria... Funciona a nivel medicinal y comestible . Sus flores, tan llamativas, pueden comerse crudas en ensaladas, jugos y postres. De solo observarlas nos transporta a lugares más allá de la tierra, motivando la transformación de la energía disponible. Por otro lado, las hojas, se pueden cocer al vapor, en olla o salteadas, para rellenos ricos en minerales como el hierro y el calcio. Un tesoro de los campos y baldíos, Con la Borraja podemos estar tranqu...